Цей місяць, коли буряк, набравшись літнього сонця та сил, починає стрімко збільшуватися у розмірах. Саме в цей період правильно проведені агротехнічні заходи впливають на розмір, вагу і як наслідок, якість майбутнього врожаю.
Догляд за буряком у серпні
Перша дія
Одним із ключових етапів у серпневому догляді за буряком є проведення останньої проривки. Проривка – це не просте видалення зайвих рослин, а тонке налаштування щільності посадки, що дозволяє кожному буряку, що залишився, отримати максимум поживних речовин, сонячного світла і простору для розвитку.
Це свого роду інвестиція у майбутній урожай. Вона стимулює активне зростання коренеплодів, сприяє накопиченню цукрів та покращує їх смакові якості. Крім того, своєчасне видалення хворих та пошкоджених рослин запобігає поширенню хвороб та шкідників на всю грядку.
У серпні, коли коренеплоди вже досить сформувалися, важливо акуратно видалити дрібні, слабкі або екземпляри, що відстають у зростанні, звільнивши місце для повноцінного розвитку сильних і здорових рослин. Якщо під час проривки довелося видаляти великі екземпляри – використовуйте їх для приготування зимових заготовок. Я зазвичай такі буряки використовую для зимової борщової заправки.
Друга дія
Якщо ви бачите, що після проривки буряк виглядає слабким, не забудьте підживити буряк “Монофосфатом калію”, щоб підтримати його в період активного росту та формування коренеплодів. Збалансоване харчування в цей період – гарантія того, що ваш буряк порадує вас своїм розміром та смаком.
Третя дія
Регулярний полив також є невід’ємною частиною серпневого догляду за буряком. То як правильно поливати буряк у серпні?
По-перше, орієнтуйтесь на погоду. Якщо на вулиці стоїть спекотна спека, поливати потрібно частіше і ряснішим, ніж у прохолодні та дощові дні. Грунт повинен бути зволожений на глибину залягання коренеплодів, приблизно на 15-20 сантиметрів.
По-друге, час поливу має значення. Найкраще поливати буряки вранці чи ввечері, коли сонце не таке активне. Це дозволить уникнути випаровування вологи та опіків на листі.
По-третє, використовуйте правильний метод поливу. Ідеальним варіантом буде краплинний полив, але якщо його немає, підійде звичайний полив із лійки або шланга. Головне, щоб вода не розмивала ґрунт і не оголювала коренеплоди.
За два тижні до збирання врожаю полив припиняю.
Пам’ятайте, що правильний догляд за буряком у серпні – це запорука багатого та смачного врожаю. Не лінуйтеся приділяти своїм рослинам увагу, і вони віддячать вам щедрими плодами, повними вітамінів та користі
