Господині поділилися унікальним методом зберігання часнику на зиму, дізнатися його можна в цій статті.
Часник – це проста у вирощуванні культура, господині поділилися унікальним методом, як швидко засолити врожай часнику на зиму.
Часник добре росте на ділянках посадки з великою кількістю органічної речовини
Часник добре росте в теплому сонячному місці, в родючому, добре дренованому грунті, який не надто вологий взимку. Зазвичай часник висаджують пізньої осені чи ранньої зими.
Ви можете сіяти часник прямо в землю або в невеликі горщики, якщо у вас важкий ґрунт.
Часник найкраще росте в добре дренованому сухому грунті з pH від 6,0 до 7,0. Ви можете поліпшити вміст органічних речовин в грунті, додавши гній, що добре перепрів, або компост навесні або восени.
Як засолити врожай часнику на зиму швидко:
Для цього вам знадобляться головки часнику та сіль.
Щоб засолити врожай часнику на зиму швидко:
1. У кожної головки часнику зріжте плодоніжку і перевірте, щоб вона була сухою, зіпсовані зубчики – викидайте.
2. На дно чистої сухої 3-літрової банки насипте сіль. Викладіть перший шар головок часнику. Добре посипте часник сіллю, щоб не залишилося порожнього простору. І знову покладіть шар часнику.
3. У результаті головки мають бути повністю вкриті сіллю. Накрийте шийку шматочком тканини або паперовою серветкою і зафіксуйте канцелярською гумкою.
Зберігати часник у солі потрібно за кімнатної температури в сухому приміщенні.
