Сніданок стане яскравим, якщо приготувати до нього круасани. Вони виходять дуже ніжними, мов пір’їнка. Така смакота сподобається всій вашій родині.
Скоріше занотовуйте рецепт.
Для приготування вам знадобиться:
- Вода кімнатної температури – 1 склянка;
- Підігріте молоко – 1 склянка;
- Кухонна сіль – 3 грами;
- Цукор – 30 грамів;
- Дріжджі сухі – 1 упаковка;
- Рафінована олія – 60 мл.;
- Яйця – 2 шт.;
- Борошно – 800 грамів;
- Масло вершкове – 180 грамів;
- Джем або згущене молоко;
- Цукрова пудра.
Як зробити:
- У миску налийте молоко та воду. Додайте дріжджі, сіль та цукор. Перемішайте та залишіть трохи постояти у теплому місці.
- Після додайте всі інші інгредієнти та замісіть тісто.
- Поставте тісто у теплому місці, щоб воно підійшло.
- Розкатайте тісто та наріжте на 12 смужок. Кожну смужку намастіть маслом, складіть одна на одну та розкатайте.
- Тепер розкатайте тісто колом та розріжте на 24 трикутники.
- У кожний трикутник покладіть начинку та загорніть круасани.
- Випікайте при температурі 180 градусів пів години.
Перед подачею прикрасите цукровою пудрою. Приємного чаювання!
