Дуже просто, швидко і смачно!
3а матеріалами Вподобайка
Інгредієнти:
- курячий фарш – 300 г;
- кефір – 1 склянка;
- борошно – 4 ст.л;
- яйце – 1 шт;
- цибуля – 1 шт;
- сіль, перець, спеції.
Приготування
Цибулю подрібнюємо блендером або натираємо на дрібній тертці.
У фарш додаємо цибулю подрібнену в блендері, сіль, перець і спеції.
За смаком додаємо подрібнену і часник. Вливаємо кефір і добре перемішуємо.
Додаємо борошно. Має вийти густа, як на оладки маса.
Обсмажуємо на невеликому вогні з двох сторін до рум’яної.
Подаємо зі сметаною і соусами на основі сметани.
