Інгредієнти:
сметана – 5 ст л
майонез – 5 ст л
борошно – 9 ст л
яйце – 2 шт
ковбаса – 60 г
помідор середній – 1 шт
сир – 50 г
кетчуп
олія – 1 ст л
Приготування:
Крок 1 – приготуємо тісто. В окремій мисці збиваємо яйця, додаємо майонез, сметану і просіюємо борошно.
Все добре перемішуємо. Тісто має вийти з консистенції як густа сметана.
Крок 2 – підготуємо начинку.
Начинку можна використовувати будь-яку, на свій смак.
Ковбасу нарізаємо тонкою соломкою. У мене звичайна варена ковбаса. Ви можете використовувати будь-яку – свою улюблену.
Помідор помити, і нарізати тонкими кільцями.
Сир потерти на дрібній терці.
Крок 3. Сковороду змащуємо олією і нагріваємо на повільному вогні. Тісто викладаємо на сковороду.
Змащуємо наше тісто кетчупом.
Зверху викладаємо нашу начинку. Для початку викладаємо ковбасу.
Потім викладаємо нарізаний помідор.
І зверху все посипаємо сиром.
Сковороду відразу накриваємо кришкою і смажимо 7 -10 хвилин на повільному вогні.
Наша піца готова! Як бачите піца готується дуже швидко. Викладаємо піцу на тарілку, розрізаємо на порційні шматки і подаємо до столу. Смачного!
