Інгредієнти та приготування:
У трилітровій банці на дно розміщують:
- 4 листи малини;
- 2 парасольки кропу;
- 3 зубчики часнику.
Кожен огірок обгортають листом хрону, вирізаючи тверду частину, й щільно укладають у банку
На 1 літр окропу слід додати:
- 2 ст. ложки солі;
- 1 ст. ложку цукру.
Розчин перемішати і залити огірки гарячим розсолом. Додати 1 ст. ложку столового оцту, закрити капроновою кришкою та прибрати у погріб.
В результаті, огірки виходять дуже хрусткими та гострими!
