Рецепт сьогоднішньої страви особливо зацінять любителі смаженої картоплі. Страва готується дуже просто і з нею впорається навіть той, хто взагалі ніколи не готував.
Приготуйте за нашим рецептом смажену картоплю з м’ясом і порадуйте свою сім’ю простою та дуже смачною вечерею.
Покроковий рецепт приготування страви:
Картоплю нарізаємо середніми кубиками і смажимо на сильному вогні, додавши олію. Цибулю нарізаємо тонкими пір’їнками і обсмажуємо на другій сковороді разом з яловичим фаршем, також, додавши олію. Фарш за смаком перчимо, солимо. Картоплю та цибулю з фаршем смажимо до готовності і не забуваємо періодично перемішувати.
Додаємо в картоплю дрібно нарізаний кріп, зубчик часнику та перекладаємо смажений фарш із цибулею. Все ретельно перемішуємо.
Готову апетитну картоплю з м’ясом викладаємо на тарілку та подаємо до столу. Готуйте з нами та радуйте смачною їжею себе та своїх близьких. Приємного вам апетиту!
Ось що нам знадобиться:
Картопля – 5-6 шт
Цибуля – 2 шт
Яловичий фарш – 300 г
Олія
Кріп
Часник – 1 зубчик
Сіль – за смаком
Перець – за смаком
