Від цієї закуски не можна відірватися! Вона з’їдається першою зі столу, а тому готуйте відразу 2 або 3 порції, якщо у вас багато гостей.
Ось що нам знадобиться:
3 великі рожеві помідори;
4 відварені яйця;
5 зубчиків часнику;
3 ст. л. майонезу;
50 гр. твердого сиру;
сіль, перець за смаком.
Покроковий рецепт приготування страви:
Наріжте помідори на кружки завтовшки 1 см. Викладіть помідори, присоліть, поперчіть. Пропустіть часник через часникодавку, розподіліть по помідорам.
Відварені яйця натріть на тертці, посоліть, додайте майонез, перемішайте.
Розподіліть по помідорах. Натріть сир на дрібній тертці, присипте помідори.
Можна прикрасити зеленню за бажанням. Чудова закуска з помідорів готова
