11 Грудня, 2024
Дівчата на роботі попросили добавку два рази. Закуска з лаваша, яка всіх здивувала

Дівчата на роботі попросили добавку два рази. Закуска з лаваша, яка всіх здивувала

Страви з лаваша давно стали популярними і улюбленими у всіх господинь. З нього можна приготувати безліч смачних і простих страв. Коли хочете побалувати сім’ю пиріжками, а часу для цього зовсім не вистачає, то лаваш стане справжньою паличкою — виручалочкою. Сьогодні приготуємо смачні та ситні рулетики з лавашу та картопляного пюре!

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Пошепки

Інгредієнти:

  • Яйце куряче — 2 шт.
  • Шинка — 300 г (або ковбаса, або куряче філе).
  • Картопля — 5 шт. (зробити пюре).
  • Лаваш — 2 шт.
  • Кріп — за смаком.
  • Сіль — за смаком.
  • Перець чорний мелений — за смаком.
  • Суміш спецій — за смаком.

Приготування:

  1. Мілко нарізаємо зелень та ретельно перемішуємо її з картопляним пюре, додаємо спеції та приправи, які вам подобаються.
  2. Потім тонко нарізаємо шинку, або ж ковбасу чи попередньо відварене м’ясо.
  3. Розкладаємо лист лавашу, змащуємо його невеличким шаром картопляного пюре і поверх викладаємо хаотично шинку.
  4. Залишаємо лаваш в такому вигляді приблизно на 5 хвилин, щоб він став м’яким.
  5. Потім нам потрібно завернути рулет та залишити знову на декілька хвилин. За цей час, можна зробити ще один такий рулетик з лавашу.
  6. Нарізаємо рулет на рівні частини.
  7. Збиваємо яйця. Солимо та перчимо.
  8. Акуратно занурюємо рулети з лавашу в яйця, а після того обсмажуємо на сковороді до утворення рум’яної шкірочки.
  9. Рулетики будуть неймовірно смачні та нагадуватимуть вам пиріжки!

А ви пробували готувати такі рулетики?

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *