Простий та смачний рецепт порадує господиню, адже не потребує багато часу та зусиль. З поєднання ніжного лаваша, пікантного оселедця та свіжих інгредієнтів виходить напрочуд гармонійна закуска. Вона прикрасить будь-який стіл, будь то затишна сімейна вечеря або галасливе святкове гуляння. Шанувальники оселедця будуть у захваті, а ті, хто байдужий до нього, неодмінно змінять свою думку після дегустації.
Покроковий рецепт приготування страви:
Розкладіть лаваш і рівномірно розподіліть на його поверхні плавлений сир. Розмістіть філе оселедця на лаваші. Ви можете укласти рибу вздовж, упоперек або розділити її на порційні шматочки залежно від ваших уподобань.
Натріть варені яйця на великій тертці і викладіть їх поруч із оселедцем. Дрібно наріжте зелену цибулю і рясно посипте зверху.
Акуратно поверніть лаваш у щільний рулет. Загорніть його в харчову плівку, надайте форму і трохи придавіть. Заберіть рулет у холодильник на ніч, щоб він добре просочився.
Наступного дня закуска буде готова. Наріжте рулет на порційні шматочки та подавайте на стіл. Впевнені, що гості не залишать від нього шматочка! Спробуйте приготувати цей рулет, і він стане вашим улюбленим рецептом!
Ось що нам знадобиться:
- Лаваш – 2 тонкі листи
- Філе оселедця – 4 штуки
- Плавлений сир (намазка) – 200 г
- Яйця (варені) – 2 штуки
- Зелена цибуля – великий пучок
