11 Грудня, 2024
Рецепт салату «Чикаго». Нічого смачнішого раніше не їла

Рецепт салату «Чикаго». Нічого смачнішого раніше не їла

Неймовірно смачний салат з назвою «Чикаго» стане прикрасою святкового столу. Він виходить дуже апетитний та ситний. Таку страву й на вечерю можна подати

Інгредієнти:

  • Свіжі печериці 0,3 кг.;
  • Ріпчаста цибуля 1 шт.;
  • Курячі яйця 3 шт.;
  • Куряче м’ясо копчене 0,5 кг.;
  • Свіжий томат 1 шт.;
  • Сир твердий 150 гр.;
  • Легкий майонез 150 гр.;
  • Олія рослинна 30 мл.;
  • Сіль морська;
  • Чорний перець мелений

Спосіб приготування:

  1. Відварені та почищені яйця потріть на тертці.
  2. Печериці переберіть та наріжте пластинами.
  3. Ріпчасту цибулю поріжте на дрібні кубики.
  4. Нагрійте в пательні рослинну олію та обсмажте в ній подрібнену цибулю до золотистості.
  5. Покладіть туди печериці, сіль, перець та смажте до зникнення зайвої рідини.
  6. Курятину з томатом наріжте смужками.
  7. Твердий сир потріть на тертці з великими отворами.
  8. Візьміть роз’ємну форму та змастіть її всередині майонезом.
  9. На дно вкладіть шари, які ретельно змастіть майонезом: куряче м’ясо, тертий сир, ½ частина тертих яєць, цибуля з грибами, ½ частина тертих яєць та викладіть зверху томати.
  10. Перемістіть форму до холодильника та дайте 30 хвилин просочитись.
  11. Знявши роз’ємну форму можна подавати салат «Чикаго» до столу.

Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *