4 Грудня, 2024
Сирники тепер не роблю, знайшла рецепт простіше та смачніше. Ділюсь новим рецептом з сиром

Сирники тепер не роблю, знайшла рецепт простіше та смачніше. Ділюсь новим рецептом з сиром

Сирний коржик на сніданок. Відмінна заміна сирникам та сирникам. Виходить смачно, готується просто, навіть тим, хто не любить сир – сподобається.

Рецепт

  • Яйця -2 шт.
  • Цукор -2ст.
  • Сир-200гр.
  • Сіль -1/3ч.
  • Борошно -100гр.
  • Розпушувач -1ч.л.
  • Яблуко -1шт.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

У миску розбиваємо 2 яйця, додаємо 2ст. цукру, і збиваємо вінчиком до появи пінки.

Тепер додаємо 200 г сиру, 1/3ч.л. солі. Все перемішуємо, потім додаємо 100 г борошна і 1ч.л. розпушувача. Перемішуємо, виходить густе тісто.

Одне невелике яблуко розріжемо на тонкі платівки. Сковороду змащуємо олією, кладемо тісто і рівномірно розподіляємо. Тепер кладемо яблуко

Закриваємо кришкою та готуємо, обов’язково на найменшому вогні. У нас 9 режимів, готуємо на 4 режимі 15 хвилин, за цей час коржик підніметься, знизу зарум’яниться, а зверху схопиться. Потім перевертаємо за допомогою тарілки.

Закриваємо кришкою та смажимо ще 10 хвилин. Тепер знімаємо зі сковороди. Відразу розрізаємо на порційні шматочки і подаємо до столу зі сметаною із запалу із жару. З гарячим чаєм чи кавою. Дуже смачно та просто.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *